Supë me kërpudha nga zonja Albana

11 Prill 2023, 11:44| Përditesimi: 11 Prill 2023, 11:46

  • Share

Supë me kërpudha

Përbërësit:

  • 2 lgj gjalpë
  • 300 gr kërpudha
  • 2 lgj miell
  • 200 ml pana
  • 1 lç piper i zi
  • 1 lç kripë
  • 1 lç koncentrat
  • 3 thelpinj hudhër
  • Majdanoz

Përgatitja:

Kaurdisim kërpudhat në gjalpë, shtojmë më pas pak miell, koncentratin edhe erëzat. Vazhdojmë kaurdisjen për pak minuta duke shtuar dhe hudhrat e shtypura ose të prera në fetëza të vogla. Shtojmë ujë të ngrohtë dhe sapo supa të marrë valë shtojmë panën. Rregullojmë shijen me kripë, e lemë supën të lidhet dhe e servirim spërkatur me majdanoz të freskët.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?