Sallatë me mashurka nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

1 Korrik 2022, 12:29
  • Share

Sallatë me mashurka

Përbërësit:

  • 1 kg mashurka
  • 5-6 thelpinj hudhër
  • vaj ulliri
  • uthull ose soja
  • arra të thërrmuara
  • fara susami
  • kripë, piper

Përgatitja:

Pasi I kemi larë dhe pastruar mashurkat mirrë, I hedhim në një tigan, ku më parë kemi kaurdisur në vaj ulliri qepën dhe hudhrën. Pasi ato kanë marrë ngjyrë të artë kemi hedhur mashurkat. Më pas shtojmë erëzat, kripë, piper, fara susami, arra të thërrmuara dhe I spërkatim me uthull ose soja. Sallata më pas hiqet nga tigani dhe është gati për sevirje.

 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Minimumi jetik në vend 184 euro për person, a është i mjaftueshëm?