Qull me miell misri dhe suxhuk nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

11 Janar 2023, 12:19
  • Share

Qull me miell misri dhe suxhuk

Përbërësit:

  • 2 lgj miell misri
  • 1 gotë ujë të ftohtë
  • 200 ml pana
  • Suxhuk
  • 1 lç kripë
  • Piper i kuq

Përgatitja:

Pastrojmë suxhukun nga lëkura e presim në copëza dhe e vendosim në një tavë të piqet në furrë.

Në një tenxhere vendosim miellin e misrit, ujin dhe panën. Shtojmë pak kripë dhe e përziejmë mirë derisa masa të trashet. Pasi është mpiksur e kalojmë gatimin në një enë balte, vendosim suxhukun së bashku me lëngun që ka lëshuar gjatë pjekjes, e pudrosim lehtë me pak piper të kuq dhe e rivendosim në furrë dhe për pak minuta.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?