Qofte me oriz nga zonja Albana

19 Tetor 2022, 10:28| Përditesimi: 19 Tetor 2022, 10:30

  • Share

Qofte me oriz

Përbërësit:

  • 250 gr oriz
  • 200 gr djathë të bardhë dhe kaçkavall
  • 2 kokrra vezë
  • Bukë e thekur
  • Bimë aromatike
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Ziejmë fillimisht orizin dhe më pas e kullojmë. Shtojmë djathin e grirë, vezët, bukën e thekur, erëzat dhe bimët aromatike. E punojmë mirë brumin derisa të lidhet dhe formojmë qofte rrumbullake, të cilat i skuqim në tigan me vaj të nxehtë.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Sipas jush për kë do të votonte diaspora?