Pilaf me perime nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

17 Shkurt 2023, 11:51| Përditesimi: 17 Shkurt 2023, 11:53

  • Share

Pilaf me perime

Përbërësit:

  • 200 gr oriz
  • 400 ml ujë
  • 1 qepë
  • 3 thelpinj hudhër
  • 1 spec jeshil
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec i verdhë
  • 1 domate
  • 1 lgj salcë
  • 1 lgj gjalpë
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 1 tufë majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Presim perimet në formë kubike të vogla. Në një tigan me yndyrë kaurdisim qepën me pak kripë derisa të zbutet duke shtuar dhe 2 lugë ujë. Shtojmë specat, salcën dhe vazhdojmë kaurdisjen. Shtojmë më pas masën e orizit duke e përzier 2-3 herë. Hedhim ujë, kripë, piper dhe në fund domatet dhe majdanozin e grirë.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?