Patëllxhanë vere nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

16 Qershor 2022, 11:58| Përditesimi: 16 Qershor 2022, 11:59

  • Share

Patëllxhanë vere

Përbërësit:

  • 2 patëllxhanë
  • 1 filxhan qumësht
  • 1 filxhan miell
  • 125 ml kos
  • 8 gr fryrës
  • Vaj ulliri
  • Lëng limoni
  • Majdanoz
  • Turmerik
  • Piper i kuq
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Patëllxhanët i lëmë në ujë me kripë. I thajmë me letër kuzhine.

Në një tas shtojmë miellin, erëzat, kosin, qumështin, vezën, i përziejmë derisa të kemi një masë qulli.

Zhysim patëllxhanët dhe i skuqim në vaj. I shoqërojmë me kos.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A po jep rezultate lufta e SPAK ndaj grupeve kriminale?