Patëllxhanë me kos dhe hudhra, receta më e mirë për sezonin e verës nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

9 Qershor 2022, 12:19| Përditesimi: 9 Qershor 2022, 12:21

  • Share

Patëllxhanë me kos dhe hudhra

Përbërësit:

  • 6 patëllxhanë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 800 ml kos
  • vaj ulliri
  • piper i kuq
  • kripë, piper i zi

Përgatitja:

Lajmë patëllxhanët, i presim në shirita ose në rrethore dhe i skuqim sa të marrin ngjyrë të artë. Përziejmë kosin me hudhrat e grira imët, vajin e ullirit, kripën dhe piperin. Shtojmë tek kosi patëllxhanët dhe i vendosim në frigorifer për t’a konsumuar të ftohtë.

 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A po jep rezultate lufta e SPAK ndaj grupeve kriminale?