Mish viçi me makarona kërmill nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

1 Maj, 11:56| Përditesimi: 1 Maj, 11:58

  • Share

Mish viçi me makarona kërmill

Përbërësit:

  • 700 gr mish viçi
  • 450 gr makarona kërmill
  • 3-4 ls gjalpë ose margarinë
  • 4-5 domate të pjekura
  • 2 ls djathë i grirë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Pastrojmë mishin nga kockat, e ndajmë në racione dhe e vendosim të ziejë. Pasi mishi ka zjerë kontrollojmë sasinë e lëngut dhe shtojmë ujë në mënyrë që të kemi një raport të barabartë 1 me 1 me sasinë e makaronave. Pasi lëngu të ketë marrë valë hedhim makaronat dhe i lëmë të ziejnë. Në fund të gatimit pasi kemi shtuar dhe domatet, rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe hedhim sipër djathë kaçkavall të grirë në rende. Sipas dëshirës këtë gatim mund ta përfundojmë në sobë ose në furrë.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Pronat shtetërore mund të shkëmbehen me private, si e vlerësoni ligjin?