Lulelakër e marinuar e tiganisur me gjalpë nga zonja Albana

8 Shkurt, 11:39| Përditesimi: 8 Shkurt, 11:40

  • Share

Lulelakër e marinuar e tiganisur me gjalpë

Përbërësit:

  • 1 kg lulelakër
  • 3-4 lgj gjalpë
  • Kripë, piper i zi
  • Majdanoz

Përgatitja:

Lulelakrën e pastrojmë nga gjethet, heqim kërcellin dhe e ndajmë në lule. Bëjmë një shpëlarje me ujë të ftohtë dhe i ziejmë në ujë të vluar me kripë për 15-20 minuta. Më pas e kullojmë dhe siç është e nxehtë e vendosim në pjatë, e spërkatim me gjalpë të tretur, kripë dhe piper të zi dhe e servirim si sallatë ose si garniturë. Sipas dëshirës lulelakrën për më shumë shije mund edhe ta kalojmë për pak minita në një tigan me gjalpë.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A besoni se do realizohet vota e diasporës për zgjedhjet e ardhshme?