Jahnia turke me mish nga znj.Albana

14 Tetor 2022, 11:13| Përditesimi: 14 Tetor 2022, 11:14

  • Share

Jahni turke 
Përbërësit:

  • 1 kg mish viçi
  • 2-3 lgj vaj ulliri
  • 1 qepë mesatare
  • 2-3 thelpinj hudhër
  • 2 karrota
  • 4 patate
  • 1 tufë majdanoz
  • Gjethe dafine
  • Kripë, piper i zi, piper i kuq

Përgatitja:
Kaurdisim mishin me qepën në një tigan të thellë me vaj ulliri. Pasi mishi të këtë ndryshuar ngjyrë shtojmë ujë dhe e lemë që të ziejë derisa uji të shterojë. Më pas shtojmë karrotat dhe patatet e prera në kubikë mesatare. Shtojmë kripë, erëza dhe bimë aromatike. 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A po jep rezultate lufta e SPAK ndaj grupeve kriminale?