Byrek me petë të pjekura dhe lëng kockash nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

10 Maj, 11:41| Përditesimi: 10 Maj, 11:42

  • Share

Byrek me petë të pjekura dhe lëng kockash

Përbërësit:

  • 1 pako peta të pjekura
  • 1 lgj gjalpë
  • 1 lgj vaj luledielli
  • 1 kg kocka viçi
  • 4 vezë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Ziejmë kockat me nxehtësi të avashtë. Më pas lëngun e kockave e përziejmë me vezët. Shtrojmë byrekun në tavë duke spërkatur mirë çdo petë të pjekur me lëngun e kockave. Në fund bëjmë një spërkatje me pak gjalpë dhe vaj dhe e vendosim të piqet në furrë në temperaturën 200 gradë Celsius për 35 minuta.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A jeni dakord me arrestimin e Ilir Metës?