Byreçka me spinaq nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

28 Qershor 2022, 13:20| Përditesimi: 28 Qershor 2022, 13:21

  • Share

Byreçka me spinaq

Përbërësit:

Brumi:

  • 500 gr miell gruri
  • 100 gr miell misri
  • 1 lç kripë
  • 1 lç sheqer
  • 1 lç maja
  • Ujë

Mbushja:

  • Spinaq
  • Majdanoz
  • Djathë

Përgatitja:

Miellin e grurit e përziejmë me miellin e misrit, shtojmë kripë, sheqer maja dhe e zëmë brumin me ujë të vakët. E lëmë të pushojë për gjysmë ore, e ndajmë në toptha dhe hapim një petë sa pëllëmba e dorës, e mbushim me spinaq, majdanoz, djathë dhe e mbledhim si krepë. E skuqim në tigan me vaj mesatar.

 

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Si i vlerësoni mesazhet që dha Rama në takimin me diasporën në Athinë?