Burani verore me oriz, speca dhe domate nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

5 Korrik 2023, 13:16| Përditesimi: 5 Korrik 2023, 13:19

  • Share

Burani verore me oriz

Përbërësit:

  • 2 speca jeshil
  • 2 speca të kuq
  • 1 fk oriz
  • 2 qepë
  • 3 domate
  • 1 lgj salcë
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Në një tigan kaurdisim mirë qepën e grirë imët me pak kripë. E mbulojmë me kapak që qepa të zbutet. Ndërkohë specat i presim në kubikë mesatarë dhe i shtojmë tek qepa. Vazhdojmë kaurdisjen për pak minuta duke shtuar më pas domatet të prera në kubikë. Rregullojmë aciditetin e domateve me pak sheqer dhe e lëmë gatimin derisa domatet të treten. Shtojmë orizin që e kemi shpëlarë, pak kripë dhe piper të zi. E kalojmë gatimin në një tavë dhe e vendosim për disa minuta në furrë.  

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Tragjedia në Shkodër, a duhet gratë të denoncojnë çdo formë dhune?