Bishtaja me patate nga zonja Albana

30 Nëntor 2023, 12:14| Përditesimi: 30 Nëntor 2023, 12:16

  • Share

Bishtaja me patate

Përbërësit:

  • 1 kg bishtaja
  • 1 qepë mesatare
  • 2 thelpinj hudhër
  • 3 patate
  • 250 ml salcë domate
  • 2 gota ujë
  • Vaj ulliri
  • Majdanoz
  • Kripë, piper i zi
  • Spec i kuq pluhur

Përgatitja:

Në vaj kaurdisim fillimisht qepën me hudhrat, shtojmë patatet e prera në kubikë me pak kripë, më pas shtojmë bishtajat. Vazhdojmë kaurdisjen duke shtuar më pas salcën dhe ujin. E lëmë gjellën të gatuhet duke shtuar gjysmën e erëzave. Në fund rregullojmë shijen dhe e servirim të ngrohtë, sipas dëshirës me pak kos.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?