Bamje me hudhër dhe limon nga zonja Albana

30 Qershor 2023, 11:28| Përditesimi: 30 Qershor 2023, 11:29

  • Share

Bamje me hudhër dhe limon

Përbërësit:

  • 500 gr bamje
  • 1 lgj uthull
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 3 thelpinj hudhër
  • 1 Iç xhinxhër
  • 1 limon (lëngu)
  • 1 tufë majdanoz
  • Bishta qepësh
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Pasi i kemi lënë bamjet në ujë të bollshëm me uthull dhe kripë, i shpëlajmë dhe i thajmë, më pas i kaurdisim me vaj ulliri, shtojmë hudhrën, xhinxherin dhe pak bulion. Pasi bamjet kanë zierë shtojmë lëngun e limonit, kripën, piperin, majdanozin dhe bishtat e qepëve. Para se të bëjmë servirjen shtojmë dhe pak vaj ulliri.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Tragjedia në Shkodër, a duhet gratë të denoncojnë çdo formë dhune?