Supë krem pule nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

27 Prill 2022, 11:30| Përditesimi: 27 Prill 2022, 11:31

  • Share

Supë krem pule

Përbërësit:

1 gjoks ose 4 krahë pule

2 lgj miell

2 lgj gjalpë

4 thelpinj hudhër

1 kokërr limon

500 ml qumësht

1 litër ujë

1/2 tufë majdanoz

Kripë, piper

Përgatitja:

Krahët e pulës ose gjoksi skuqen në yndyrë, në një nxehtësi mesatare që brenda mishi të jetë i bërë, pasi hiqet mishi nga zjarri, shtojmë hudhrën e grirë dhe mielli, kaurdisen derisa të marrin ngjyrën e artë, shtohet bulioni dhe përzihet mirë që mielli mos të ketë kokrriza, në fund fare pasi mielli të jetë tretur ,e lëmë 10 minuta të ziejë, e spërkasim me pak gjalpë, kripë dhe piper. Shtojmë lëng limoni dhe majdanoz të grirë hollë.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?