Speca me gjizë dhe arra nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

28 Prill 2022, 13:24| Përditesimi: 28 Prill 2022, 13:25

  • Share

SPECA ME GJIZË DHE ARRA

Përbërësit:

5 speca të kuqe ose jeshile

1 domate

1 thelpi hudhër

spec djegës

400 gr djath i bardhë i butë ose gjizë

djath të grirë kaçkavall

1 tufë kopër

spec i kuq pluhur

rigon, nenexhik

kripë, piper i zi

arra të thërrmuara

Përgatitja:

Fillimisht skuqim lehtë specat, më pas i mbushim me gjizën e trazuar me hudhër, kripë, piper, rigon, nenexhik, kopër, spec djegës dhe arra të thërrmuara. I spërkasim me pak vaj ulliri dhe djathë kaçkavall dhe i vendosim për pak minuta në furrë.

MC/ReportTv.al
Komento
  • Sondazhi i ditës:

    A ka politika frikë nga SPAK-u?